La chef Linda Cherem te enseña una receta para la cuaresma que ya se acerca: carnitas de pescado. Además de estar acompañada por el mismísimo ¡Jorge Salinas!<br /><br />Ingredientes:<br /><br />500 gramos de pescado blanco<br />150 gramos de harina<br />½ taza de aceite de maíz<br />½ cebolla picada<br />150 gramos de perejil chino frito<br />3 aguacates<br />1 chile verde<br />2 limones <br />¼ de cebolla blanca <br />Sal y pimienta <br />1 paquete de chalupitas de maíz<br /><br />Procedimiento:<br /><br />Salpimentar el pescado, cortar en cubitos finos, pasarlos por harina, freírlos, reservar.<br /><br />Dorar la cebolla, freír el perejil y reservar. Licuar el aguacate con la cebolla, chile verde, jugo de limón, sal y cilantro.<br /><br />Colocar el aguacate sobre las chalupitas agregar el pescado sellado mezclado con la cebolla dorada, colocar hasta arriba la mayonesa de habanero y decorar con el perejil chino frito.<br /><br />Agregar un toque de sal.<br /><br /><br />No te pierdas todos los días Sale el Sol a las 8 a.m. por Imagen Televisión.<br /><br />Visita también nuestra página www.imagentv.com<br /><br />O en las redes de Sale el Sol<br />Facebook: http://bit.ly/2mJSv1f<br />Twitter: http://bit.ly/2q0z1H0<br /><br />O en nuestras redes de Imagen Televisión<br />Facebook: http://bit.ly/2psCu3R<br />Twitter: http://bit.ly/2pxLq4U<br /><br />¡Déjanos tus comentarios, da like, comparte y suscríbete!
